YAMAMOTOYAMA NAC. CHA VERDE 200g – Chá verde.

O chá verde é uma bebida antioxidante feita a partir das folhas da planta Camellia sinensis, conhecida por seus benefícios para a saúde, como auxílio na prevenção de doenças e na melhora da disposição física e mental. Ele é rico em compostos como flavonoides (especialmente o EGCG), vitaminas e cafeína, e pode ser consumido quente ou frio.
13 benefícios do chá verde
Os principais benefícios do chá verde para saúde são:

1. Prevenir alguns tipos de câncer
O consumo regular de chá verde ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, principalmente o de próstata, de cólon, de estômago, de mama, de pulmão, de ovário e de bexiga, já que é rico em antioxidantes que evitam os danos causados pelo excesso de radicais livres às células.

Além disso, as catequinas presentes em grandes quantidades no chá verde fortalecem o sistema imunológico, ajudando a evitar a formação de células cancerígenas.

2. Ajudar na perda de peso
Por ter um efeito diurético, o chá verde ajuda a eliminar o excesso de líquido corporal, desinchando e ajudando na perda de peso. Conheça outros chás diuréticos que também ajudam a desinchar.

Além disso, os compostos bioativos, como a cafeína, as catequinas e os flavonoides, ajudam a acelerar o metabolismo, fazendo com que o organismo gaste mais energia e estimulando o emagrecimento.

3. Prevenir o envelhecimento precoce
O chá verde possui grande quantidade de antioxidantes que combatem os radicais livres, prevenindo, assim, o surgimento de rugas, a flacidez e o envelhecimento precoce.

Além disso, as catequinas presentes no chá verde, ajudam a reduzir a produção de produtos de glicação avançada (AGEs), diminuindo a inflamação e prevenindo a flacidez da pele.

4. Evitar gripes e resfriados
O chá verde possui propriedades antimicrobianas que ajudam a combater bactérias e vírus, prevenindo o surgimento de doenças como resfriados e gripes causadas pelos vírus Influenza A e B.

5. Prevenir doenças do coração
O chá verde ajuda a regular os níveis de colesterol “ruim”, o LDL, devido ao seu poder antioxidante. Além disso, a bebida inibe a formação de coágulos no sangue, prevenindo doenças do coração como, trombose, infarto e derrame.

6. Melhorar a saúde dental
Por possuir propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias, o chá verde pode evitar a formação de cáries e a inflamação das gengivas, diminuindo o risco de desenvolver periodontite. Além disso, o chá verde também ajuda a combater o mau hálito.

7. Prevenir a diabetes
Devido à ação antioxidante das catequinas e L-teanina, o chá verde diminui o estresse oxidativo e melhora a função do hormônio insulina, regulando os níveis de açúcar no sangue e ajudando na prevenção e no tratamento da diabetes.

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8. Controlar pressão arterial
O chá verde, além de ser diurético, possui catequinas, que são compostos bioativos com propriedades antioxidantes que podem ajudar a relaxar os vasos sanguíneos e, consequentemente, regular a pressão arterial.

Apesar de se acreditar que a cafeína presente no chá verde pode aumentar a pressão arterial, estudos [1,2,3] têm demonstrado que as catequinas, presentes em grandes quantidades nessa bebida, diminuem a inflamação, a oxidação e melhoram a circulação de sangue, podendo ajudar a controlar a pressão arterial.

Além disso, o chá verde contém em média 3 vezes menos cafeína que o café e, por isso, a bebida pode ser uma boa opção para ajudar a controlar a pressão alta.

9. Melhorar o desempenho durante os exercícios
O consumo regular de chá verde ajuda a melhorar o desempenho durante os exercícios de resistência, além de estimular a utilização da gordura pelo organismo para gerar energia e aumentar, assim, o gasto calórico.

10. Prevenir doenças neurodegenerativas
As catequinas e flavonoides presentes no chá verde têm importante atividade antioxidante, combatendo os radicais livres no cérebro e prevenindo algumas doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e mal de Parkinson.

Além disso, os polifenóis presentes no chá verde também ajudam a melhorar a memória e a mobilidade em pessoas que já possuem Alzheimer e mal de Parkinson.

11. Manter a saúde do intestino
As catequinas, presentes no chá verde, têm ação antioxidante, antimicrobiana e anti-inflamatória, que fortalecem as bactérias benéficas do intestino e combatem as bactérias ruins, mantendo a saúde do intestino e evitando, assim, infecções e doenças inflamatórias intestinais, por exemplo.

Além disso, o chá verde também contém cafeína, um composto bioativo que estimula os movimentos naturais do intestino, facilitando a eliminação das fezes e ajudando a combater a prisão de ventre.

12. Melhorar o humor e a concentração
O chá verde contém cafeína, uma substância que melhora a atividade do sistema nervoso central, estimulando a liberação de serotonina e melhorando, assim, o humor e o bem estar geral. Veja outros alimentos com cafeína que também melhoram o humor.

Além disso, o chá verde também aumenta a liberação de adrenalina, noradrenalina e dopamina no organismo, hormônios e neurotransmissores que aumentam a concentração e diminuem o sono.

13. Combater a retenção de líquidos
O principal componente do chá verde é a cafeína, que possui propriedade diurética que ajuda a combater a retenção de líquidos.

Além disso, também possui outros componentes em menor quantidades, como a teobromina e teofilina, que também ajudam a estimular a diurese, ajudando a diminuir os sintomas de hipertensão, por exemplo.

Como preparar
O chá verde pode ser preparado sozinho ou junto com limão e folhas de menta, por exemplo, ajudando a diminuir o sabor forte do chá verde.

Ingredientes:

1 xícara (chá) de água;
1 colher (chá) de chá verde;
Suco de meio limão (opcional).
Modo de preparo:

Ferver a água em uma panela ou chaleira, adicionar as folhas de chá verde e apagar o fogo. Cobrir a panela ou chaleira e deixar repousar por 10 minutos. Coar, adicionar o suco de limão e beber gelado ou morno.