SOJA VERDE EDAMAME EM GRAOS 250G – MGS
Benefícios para a saúde
- Excelente fonte de proteínas: Contém todos os nove aminoácidos essenciais, sendo uma ótima opção proteica para dietas veganas e vegetarianas.
- Rico em fibras: Ajuda a melhorar o trânsito intestinal e aumenta a sensação de saciedade.
- Reduz o colesterol: A proteína de soja e as fibras presentes no edamame podem auxiliar na redução do colesterol LDL, conhecido como “colesterol ruim”.
- Regula o açúcar no sangue: Apresenta um baixo índice glicêmico, o que ajuda a prevenir picos de açúcar no sangue.
- Ação antioxidante: Contém compostos bioativos, como as isoflavonas, que ajudam a combater os radicais livres e a prevenir o envelhecimento precoce.
- Contribui para a saúde óssea: É fonte de cálcio, magnésio e fósforo, nutrientes essenciais para ossos fortes e saudáveis.
Como preparar
O edamame é encontrado na versão congelada e é muito fácil e rápido de ser preparado. Para isso, basta aquecê-lo ou cozinhá-lo.
- Fervido: Ferva os grãos congeladas em água salgada por 1 a 3 minutos ou até que estejam macias. Depois, escorra e tempere.
- Micro-ondas: Coloque os grãos em uma tigela com um pouco de água e aqueça por 3 a 5 minutos, dependendo da potência do aparelho. Em seguida, escorra e tempere.
- Com sal: A forma mais tradicional de consumir é polvilhando as vagens cozidas com sal marinho.
- Outros temperos: Para um sabor mais elaborado, adicione temperos como gengibre, alho, shoyu, óleo de gergelim ou flocos de pimenta.
Soja Verde Edamame em Grãos 250g é uma versão prática e deliciosa,
rica em proteínas e ideal para preparar como snack ou acompanhar pratos japoneses.
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